Szegfűszeg mihez illik?

Leírás:

Kersernyés, kissé csípős ízű.

Élettani hatása:

Görcsoldó, gyulladáscsökkentő, fogfájást csillapító hatású.

Felhasználási terület:

sütemények, szószok, mártások, gyümölcsös ételek, kompótok

Melyik alapanyagokhoz való?

alma

meggy

szilva

narancs

citrom

sütőtök

szárnyas

vörös és vadhús

Milyen ételekhez illik?

meggyszósz

almaszósz

gyümölcsleves

Worcestershire-szósz

eper krémleves

rizses csikre

szilvás muffin