Majoránna mihez illik?

Leírás:

Erősen fűszeres, kissé kesernyés íz

Élettani hatása:

Idegnyugtató, görcsoldó, emésztést serkentő, szélhajtó.

Felhasználási terület:

mártások, hústöltelékek, pástétomok, kemencében sült ételek, levesek, halak, vadak

Melyik alapanyagokhoz való?

bab

tök

csirke

hal

máj

Milyen ételekhez illik?

Májgombóc

resztelt máj

rakott zöldbab

tejfölös krumplifőzelék

tokány

zúzapörkölt

zöldbableves

omlett

pulykaragu

aprópecsenye

sült csirkecomb

gombapörkölt

frankfurti leves

burgonyaleves