A gombafélék változatosan elkészíthető zöldség. Sok fehérjét tartalmaznak, viszont nincs bennük zsír, és szénhidrátból is csak kevés. Aki egészségesen szeretne táplálkozni, érdemes heti több alkalommal gombát fogyasztania.

Gombapörkölt, gombapaprikás

Köret lehet: galuska (pirított hagymás, kapros túrós), tészta, krumpli, köles, kuszkusz, puliszka, gnocchi, bulgur
Adhatunk hozzá: sajt, szalonna, cukkini, borsó

Gombapástétom

Gombamártás
Változatai: tejszínes, fokhagymás, tejfölös, petrezselymes, fehérboros, rozmaringos, paradicsomos, petrezselymes, paprikás, sajtos, vörösboros, bakonyi, mustáros, baconos

Gombaleves
Levesbetét lehet: vajgaluska, galuska, grizgaluska, tészta, rizs, tarhonya