×
Alapanyagok fűszerezése Ételek fűszerezése Alapfűszerek
Lecsó fűszerezése
Milyen fűszer illik a lecsóhoz?
Gyors segítség az ízesítéséhez, ha nem szeretnél recept oldalakat böngészni!


Jellegzetes fűszerei:
vöröshagyma
fokhagyma

Ezekkel is bátran ízesíthetjük:
fűszerpaprika
kömény
petrezselyem

További hozzá illő fűszerek:
majoránna
kakukkfű
chili
bazsalikom
feketebors

Elkészítése:
A lecsó alapanyaga a paradicsom és a paprika, melyet a hagymán megpárolunk. A végén fűszerezzük. Változatai: riszes, tojásos, tarhonyás, padlizsános, szalonnás, darált húsos, gombás, kolbászos, cukkinis, virslis, babos.
Hozzászólás, hiba küldése